如何拍攝優(yōu)質的餐飲宣傳片之文化篇

　　眾所周知，餐飲業(yè)被稱為永不過時的行業(yè)，因為不管到什么時候，人活著都要吃飯，民以食為天。在當下互聯(lián)網(wǎng)碎片化信息時代的影響下，各行各業(yè)對于餐飲宣傳片推廣的要求也在不斷提高，傳統(tǒng)紙質媒介的宣傳弄濕已經逐漸跟不上時代的發(fā)展，盡管傳統(tǒng)媒體還都保留著傳播推廣的作用，但與視頻營銷推廣相比較劣勢已經非常明顯，傳統(tǒng)的廣告牌、展架等平面廣告已經讓大眾感覺審美疲勞了。

　　餐飲業(yè)為什么一定要有自己的宣傳片呢?餐飲業(yè)甚至是單個的餐飲店都需要有自己的形象或者菜品的宣傳片。一部《舌尖上的中國》不知道帶火了多少美食，它所帶來的效果是非常明顯的，大家更愿意看到美食是怎么制作出來的，通過視覺和聽覺的雙感知可以激發(fā)顧客的消費欲望和品嘗欲望。如何才能拍攝出優(yōu)質的餐飲宣傳片呢，因素有很多，今天我們著重講解一下文化賦予在餐飲宣傳片中的應用。

　　隨著時代的進步，人們對于生活水平的不斷提高，在消費餐飲時不僅僅是注重美食的色香味了，更加注重的是餐飲美食背后身后的文化理念和歷史感。這也是為什么眾多老字號年代久遠的餐飲品牌越來越受到人們歡迎的理由之一。在拍攝餐飲宣傳片時，文化的賦予是給整個宣傳片賦予了一種精神，一種無形的邏輯主線，通過鏡頭的代入將食客引領到那個年代，在食客品嘗美食時有一種穿越之感，他們在享受美食的時候愛上的不僅僅是美食本身更有它背后深厚的文化底蘊。只有通過文化的賦予，一部餐飲宣傳品才算有了真正的靈魂。