在拍攝餐飲宣傳片時,我們注重文化內涵的融入,通過優(yōu)秀的文案貫穿讓整部宣傳片顯得有聲有色有頭有為,但我們也不應忽略的是我們做宣傳片也是為了營銷為了將自己的品牌打出去,那么如何將品牌恰到好處的融入就成為了商業(yè)餐飲宣傳片一個重點。
品牌的融入不能強加進去,而是通過某一首短在恰當?shù)臅r刻與文案結合,與鏡頭結合順利成章的融入。在融入品牌時,可以借助品牌創(chuàng)始人與美食文化歷史背景的淵源,可以是地理上的有機融合,有時候也可以通過美食當中某一種特有的食材進行融入,這樣的融入才能不顯得突兀,才能為大眾所接受。
舉個例子,某某烤魚餐飲品牌,在品牌故事中借用了李時珍游歷祖國名山大川遍嘗百草編寫《本草綱目》為背景,在游歷至某一山村時,偶然的機會他發(fā)現(xiàn)有一農(nóng)夫用竹筒來烤魚吃,頓感腹中饑餓,于是便要花錢買農(nóng)夫的烤魚。農(nóng)夫比較淳樸并沒有收李時珍的錢,李時珍嘗罷烤魚覺得要是加上幾種草藥,不光在味道上更好而且對身體也極為有益,于是便與農(nóng)夫商量在烤魚中加入極為草藥,果然味道更好了。農(nóng)夫的后人將這寫配料以及草藥整理便形成了今天的某某草魚品牌。在這個案例中,餐飲品牌可以從地理上融入也可以從農(nóng)夫創(chuàng)始人融入等等。通過有史可查的李時珍所游歷的地方,以及《本草綱目》中真是記錄的中草藥,是的故事更加豐滿,品牌融入更加順理成章。在以后的品牌推廣中,更加能夠為大眾所接受。
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